Mens kitchen Drunker vol.2が開催されました

６月１４日（日）Mens kitchen Drunker vol.2が開催されました
メンズキッチンドランカーとは？

第２回の料理テーマは

100％ビーフのジューシー・ハンバーグとポテトグラタン

今回も多数のギャラリーが集まってくれました。



まずはお約束の乾杯から。


浅利シェフが直接指導してくれます。


たまねぎはここまで炒めます。

牛挽き肉を混ぜる時は●●●で。

いよいよハンバーグの整形です。みなさん思い思いの形を作ってました。


そして緊張の「焼き」。　生地がふわふわで苦戦してました。

表面を焼き付けたハンバーグをオーブンに入れて・・・・

付け合せのポテトグラタンと自家製の和風ソースをかけて完成！

おいしそうです。

みんなで試食。　一口頂きましたが

ホテルメイドの味でジューシーで本当に美味かったです。

そして、特別メニューは「生クリームを使わないカルボナーラ」を披露。

賑やかで楽しい一時でした。