９月２７日（日）
男の料理教室 Mens kitchen Drunker vol.５が開催されました。
今回のお題は、生徒さんのリクエストに答えて
【中華そば】＆【カツ丼】
何時もどおり「乾杯」からスタート。
ラーメン好きで有名な
カフェムースの系列店バーアリスのマスターも参加され、
何時も以上の盛り上がりでした。
秘伝のダシで作った「中華そば」は今直ぐラーメン店を出せるような美味しさでした。
カツ丼も「ザ・食堂の味！」を再現していて美味しかったです。
カツ丼の画像無くてすみません・・
次回はキッチリ写真撮ります。。。
このまま次回の告知です！
【第６回 Mens kitchen Drunker 開催日決定】
【開催日】１０月２５日（日）ＰＭ５：３０集合
【会 場】限定８名 カフェムース 青森市古川1-17-21 B-1
【参加資格】男性。酒飲み大歓迎。
【参加料】4,000円 （食材費込み／飲み放題、笑い放題）
【お申し込み先】cafe mousse 017-773-3390
【第６回の料理テーマ】
「ビーフステーキ」
只、お肉を焼くだけでは無いのです。
シンプルな調理こそ深いコツが眠っています。
そんなに高いお肉じゃなくても、美味しく仕上げるテクニックをお教えします。
そしてもう一品は
「ソパ・デ・アホ ～スペインのにんにくスープ」
スペイン語で
アホ（ajo）はニン二ク、
ソパ（sopa）はスープ。身体が温まるスープです。
人気レッスンですので、参加は早いもの勝ちです！
注意）当日は貸し切りでは無いので、急に団体の客様が入った場合
一時レッスンを中断する事がありますので、宜しくお願い申し上げます。
